1、主料:新鲜黄桃3-4个、冰糖30克 。
2、黄桃用清水洗干净 , 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉 。
3、去皮后的黄桃切成8块 , 去掉核 。
4、锅中加入适量水 , 加入切好的黄桃 , 大火煮开锅 。
【家庭黄桃罐头的做法 怎么做黄桃罐头】5、煮开后 , 用勺子去掉水面上的浮末 。
6、加入1:5比例的冰糖 , 中火煮15分钟左右关火 , 煮至黄桃变软 , 到处飘着黄桃的香味即可关火 。
7、玻璃瓶子放锅中3分钟左右 。
8、玻璃瓶中的水分擦干净后 , 倒入煮好的黄桃 , 瓶子放入凉水中煮开 , 趁热盖上盖子 , 放凉后放入冰箱冷藏即可 。
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