【玉米淀粉和淀粉的区别 玉米淀粉和淀粉的区别介绍】1、外观不同
玉米淀粉：玉米淀粉是白色微带淡黄色的粉末 。
普通淀粉：普通淀粉为白色无臭无味的粉末 。
2、原料不同
玉米淀粉：玉米淀粉的原料是玉米 。
普通淀粉：普通淀粉的原料是甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质 。
3、灰分含量不同
玉米淀粉：玉米淀粉中的灰分含量为0.2%-0.4% 。
普通淀粉：普通淀粉中的灰分含量为0.2%-0.3% 。
4、作用不同
玉米淀粉：玉米淀粉既可以增加食物的粘稠度，还能在制作糕点中起到凝胶的作用 。
普通淀粉：普通淀粉的主要作用是增加食物的嫩滑口感和粘稠度 。
推荐阅读
- 精选 关于明天和意外的唯美句子、完整句子
- 大蒜头能和芋头一起吃吗 大蒜头芋头能否一起吃
- 怎么繁殖和栽培管理亩产高 雪莲果种植时间和技术方法
- 详解洋葱栽培步骤与技术要点 洋葱种植技术和管理方法
- 生甘草的功效和作用 生甘草的功效和作用有哪些
- 泡水中几天就能生根 三角梅水扦插方法图解和注意事项
- 室内几天浇水一次 盆栽七里香花的养殖方法和注意事项
- 柚子剪枝最佳时间与技术 柚子树的剪枝时间和修剪方法
- 硝硫基复合肥适合的农作物 硝硫基复合肥的特点和作用
- 阳历3月份南方和北方能种的蔬菜 三月种什么菜最合适