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一、生活习性
1、广温性:河虾是广温性动物 , 最适生长水温25~30℃ , 摄食临界水温8~35℃ , 水温低于10℃或高于30℃时摄食积极性减弱 , 水温低于8℃或高于35℃时完全停止摄食 。
2、夜行性:河虾是夜行性动物 , 有较强的负趋光性 , 白天常潜伏在阴暗处不活动 , 夜间才出来觅食 , 人工饲养条件下白天投喂时也会出来摄食 , 但数量仍比夜间少得多 。
3、杂食性:河虾是杂食性动物 , 摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等 , 食物匮缺时亦自相残杀 , 人工养殖时可投喂配合饲料、农副产品、屠宰场下脚料等 。
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二、养殖条件
1、养殖模式:河虾不宜高密度精养 , 宜利用废旧池塘、稻田、水生植物田等广种薄收 , 目前有池塘养殖模式、河沟养殖模式、稻田养殖模式、藕田养殖模式等 , 尤以池塘养殖模式最普遍 。
2、池塘条件:河虾养殖池塘要有充足的水源、良好的水质、安静的环境并种植好水草 , 水草不但是河虾的饲料 , 还有调节和净化水质的作用 , 例如轮叶黑藻、水花生、水葫芦等均可种植 。
3、防逃设施:河虾逆水性很强 , 尤其是进水、排水或大雨天极易发生逃逸 , 因此必须做好防逃设施 , 修建池塘时四周要用石棉瓦、水泥瓦等做好防逃设施 , 进水口、出水口也要安装筛网 。
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三、种苗放养
【河虾养殖技术及注意事项】1、种苗来源:河虾种苗的来源主要有两种 , 一种是人工培育的河虾苗 , 另一种是采捕的天然河虾苗 , 两种虾苗均能达到人工养殖的要求 , 但采捕野生河虾苗容易导致虾苗受伤甚至致残 。
2、种苗选择:河虾种苗要用苗箱盛放 , 箱中放入水草以保持环境湿润 , 运输时要防晒、防风吹 , 高温时可用空调车降温装运 , 规格要求大小基本一致、体质健壮、无病无伤、肢体完整 。
3、种苗放养:河虾种苗放养密度15~20万尾/亩 , 种苗放养后15~20天再适量搭配鲢鱼夏花 , 一年可以放两季 , 一是2~3月放养2~3厘米的越冬幼虾 , 二是6~7月放养1~2厘米的仔虾苗 。
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四、饲料投喂
1、摄食习性:河虾是杂食性动物 , 稚虾主要以枝角类、桡足类、轮虫等为食 , 幼虾主要以水生昆虫幼体、小型甲壳类、动物尸体、有机碎屑等为食 , 成虾主要以小鱼、水生昆虫、水生植物、藻类等为食 , 人工养殖时可投喂配合饲料、农副产品、豆粑、糠饼等 。
2、饲料配制:河虾喜食花生饼、豆饼、蚯蚓、螺蚌肉等 , 不喜食菜籽饼、棉籽饼 , 可按40%动物性饵料、60%植物性饵料组合投喂 , 最好是配制成颗粒饲料 , 配制时以植物性饵料为主 , 搭配20~30%的动物性饵料 , 并添加少量骨粉、蚌壳粉、蟹壳粉、微量元素等 。
3、饲料投喂:河虾养殖要“少量多次”投喂饲料 , 夏季每日可投喂3次 , 分别在上午7时、中午14时、下午17时各投喂一次 , 春季和晚秋每天傍晚投喂1次 , 日投喂量以池塘存虾量体重的4~8%为宜 , 实际投饲量可根据吃食情况而定 , 一般投饲后3小时内吃完即可 。
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