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烤出来的布丁有水说明烤制方法有问题，布丁内没烤熟 。布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻 。在英国，"布丁"一词可以代指任何甜点 。
果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成 。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑 。果冻里也包含布丁一类 。
【烤出来的布丁有水是为什么】
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