1、使用春卷皮时 ， 要尽量避免接触空气 ， 才不会变得干燥 。若是没有用完要保存 ， 必须要将塑胶袋封口後 ， 放入冷冻室冷藏 ， 等到要使用时 ， 不用解冻 ， 直接入锅蒸热後 ， 即可恢复美味口感 。
【春卷皮可以放冰箱吗 能不能把春卷皮放冰箱】2、用保鲜膜密封起来 ， 放进冰箱 ， 注意 ， 不要把冒热气的春卷皮包住 ， 那样会结水珠 ， 再吃的时候 ， 会像水泡过 ， 吃的时候可以连保鲜膜一起热 ， 蒸 ， 或者微波炉过一下都可以 ， 剪的话会比较干 。
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