现阶段我国高等教育改革中 ， 已经越来越重视人文素质教育 ， 在高校在校生规模日益扩大的今天 ， 如何提高大学生的综合素质 ， 已经成为当今社会关注的焦点 ， 笔者认为 ， 在校大学生除必须完成专业科目的修习外 ， 还应该继承和发扬祖国的传统优秀文化 ， 并以此来丰富和提高人文素质 ， 中国传统饮食文化中的茶文化对大学生人文素质的提高与完善具有积极的作用 。 【浅论中华茶文化的素质教育功能】完成机构：江南大学商学院 ， 江苏无锡214063
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