【鸡胸肉怎么好吃 青椒香干炒鸡胸肉的做法】
1、原料:鸡胸肉一块、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油各适量 。
2、鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎) 。
3、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁 。
4、放入盘中,加适量的料酒 。
5、加适量的酱油 。加适量的盐 。
6、加适量的淀粉抓匀,腌制片刻 。
7、烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟 。
8、然后,加适量的盐,加适量的蚝油,调味炒匀即成 。
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