蒜苔什么时候上市 成熟时间是几月份


蒜苔什么时候上市 成熟时间是几月份

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蒜苔的生长周期
蒜台最好是在秋天播种 , 受地理环境影响 , 各地的播种时间略有差异 , 北方、苏北一般九月左右播种 , 长江流域大约10月份播种 , 华南地区为8月上旬 。
蒜苔从分化到采收一般需40-45天 , 从蒜苔露出到收获需15天左右 , 总苞变白是蒜苔的最佳收获时期 。
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蒜苔什么时候成熟
蒜台历史悠久 , 至今已经有了两千多年的种植历史 , 现在江苏邳州、山东金乡、河南杞县、河北唐山等地都是重要的蒜苔生产地 。
蒜苔正常的收获上市季节是春天4-5月份的时候 , 不过因为地理环境的不同有些地方的蒜台6-7月也会有所收获 。
我国现在蔬菜冷藏技术、大棚技术发达 , 一年四季都能供养蒜台 , 但根据产地和市场供需 , 一般价格会在1-5元浮动 。
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蒜苔种植方法
1、蒜台种子选择蒜薹粗壮、蒜头外观颜色一致、瓣数相近且均匀饱满的品种 , 而且表面也必须光滑 , 没有伤痕是最好的 。
2、蒜苔适应性强 , 对土壤要求不高 , 而且无病虫害 , 蒜苔长势强 , 能像韭菜一样收割 , 而且可以再次发芽生长 。
【蒜苔什么时候上市 成熟时间是几月份】 3、蒜苔的种植生长过程中 , 肥料的作用还是非常大的 , 合理的施肥除了能够使得蒜苔健康生长 , 还可以使蒜苔柔嫩多汁 , 味道鲜美 。

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