【绿豆沙酿香芋怎么做 绿豆沙酿香芋做法分享】
1、原料：芋头400g 绿豆沙4匙 。
2、将芋头去皮切块 。
3、上锅隔水蒸25—30分钟 ， 直到熟透；
4、将芋头放入容器 ， 用汤匙捣成泥；
5、将芋头泥搓成丸子状 ， 备用；
6、锅内放半碗水 ， 烧开后加入绿豆沙 ， 改小火 ， 用筷子将绿豆沙打散成糊状 ， 淋在做好的芋头丸子上即可 。
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