【挑选木瓜绿皮好还是黄皮好? 挑选木瓜什么颜色的比较好】1、黄皮的比较好,黄皮的是熟透的 。
2、木瓜有两种类型,一种瓜身苗条,形状大致似节瓜或蒲瓜,人称“木瓜公”,它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜 。另一种瓜身圆圆的,外形好像葫芦瓜或似沙田柚,它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少,人称“木瓜婆” 。如果欲把树上熟的新鲜木瓜作水果吃,最好选买“木瓜公” 。
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