炒细面怎么做 炒细面的简单做法


1、原料:熟细面、小豆芽、包菜、青椒、葱、蒜、木耳、油、盐、孜然粉、生抽、老抽、辣椒粉 。
2、包菜改刀成丝,青椒,葱蒜改刀备用 。
3、热锅凉油爆香葱蒜,倒入包菜 。
4、倒入木耳小豆芽翻炒均匀 。
5、加生孜然粉和辣椒粉炒匀 。
6、倒入细面搅拌均匀 。
7、加生抽提味老抽上色,出锅加盐即可 。
【炒细面怎么做 炒细面的简单做法】8、盛入盘中 。

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