1、香菇100g ，鸡蛋50g ，红薯粉丝30g，色拉油5ml ，食盐10g， 葱10g， 姜5g， 番茄酱10g， 青豆15g， 水20ml， 元贞糖3g 。
2、五花肉剁成肉馅，葱、姜切成末，小红椒切成圈 。
3、豌豆飞水，黄色的豌豆老需要煮一下口感才软 。
【茄汁香菇酿的做法 茄汁香菇酿怎么做】4、香菇去蒂用盐水泡洗沥水 。
5、肉馅里加一个鸡蛋、葱花、盐、姜末、红薯粉 。
6、用力搅打均匀，两次次加水搅打到粘稠 。
7、将肉末填在香菇盖上，团成小山形，在肉团上镶入豌豆和小红椒 。
8、将酿用大火蒸15分钟出笼，将蒸好的酿汁留着倒入炒锅做酿汁 。
9、汁里加入番茄酱、白糖、盐、鸡精、色拉油炒成薄芡，将芡汁淋在香菇酿上即成 。
推荐阅读
- 贵州茅台镇珍藏窖酒30年 贵州茅台镇30年陈酿
- 学酿啤酒最好方法 怎么酿啤酒
- 香菇是植物吗 属于菌类植物
- 什么样的香菇不能吃 怎么看香菇能不能吃
- 一斤粮食可以酿多少白酒 一斤粮食酿多少酒
- 描写精酿啤酒推广文案简短文案 关于精酿啤酒推广文案
- 茄汁肉圆 怎么做茄汁肉圆
- 素肉酱的做法 香菇素肉酱制作方法分享
- 酒酿小圆子怎么煮好吃 酒酿小圆子的烹饪技巧
- 糯米饭团怎么做 怎么做糯米饭团