【蒸橙子需要多长时间 橙子需要蒸多长时间】
1、蒸橙子蒸至水沸后再蒸15分钟 。
2、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟 , 去除橙子表面的果蜡 。橙子不用剥皮 , 在顶部平切开一片 , 往露出的果肉上撒少许盐 , 再用筷子在果肉上戳几个洞 , 以便于盐渗进果肉 。
3、把切开的那片橙子重新盖好 , 放进碗里 。碗里不用加水 , 直接放进蒸锅 , 蒸至水沸后再蒸15分钟 , 就做好了 。蒸好的橙子 , 皮有一定的收缩 , 碗底还会有汁水流出 。
4、吃法:去橙皮吃果肉 , 碗底的汁水一起喝掉 。
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