1、工具/原料：花生毛巾 。
2、由于花生米的外衣非常薄 ， 常常会受温度和环境的影响而导致出芽率低 。所以花生发芽最好选择带壳的花生 ， 而且要籽粒饱满当年产的 ， 这样的出芽率才高 。
3、取适量的带壳花生 ， 剥成花生米 ， 挑去干瘪与虫驻的籽粒 。
4、取一适宜的容器 ， 将花生米清洗干净并用清水泡一天 ， 让花生米膨大起来 ， 这样易出芽 ， 水要没过花生米的2倍为好 ， 泡12小时后 ， 将泡花生米的水滤掉 。
5、干净毛巾浸透水后稍攥干 ， 盖在花生米上面 ， 要把整个花生米上面都盖严密为好 。
6、为了缩短发芽时间 ， 得让花生米保持湿润 ， 可用保鲜膜或食品袋再盖上一层 。
【怎么发花生芽 花生芽怎么发】7、发花生芽必须避光 ， 所以再扣上一个小盆 。这样前期工作就完成了 ， 静静地等待花生出芽 。
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