吃不完的米糕怎么保存 存放米糕的步骤


1、吃不完的米糕用保鲜膜逐个包好 , 米糕拥有很悠久的历史 , 是中国特色传统小吃食品之一 。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成 , 加工制作方便 , 耐贮藏 , 食用方法多样 , 所以很受大众欢迎 。
【吃不完的米糕怎么保存 存放米糕的步骤】2、汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼 。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓 , 魏晋南北朝时已流行 。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程 。中国称米糕为年糕或粘糕 , 日本人称“饼” , 韩语的年糕发音和dog差不多 , 英语中“年糕”的翻译是rice cake , 意思是米糕 , 很贴切 。

    推荐阅读