【田七叶子的吃法 田七叶子怎么吃】
1、鲜食
田七叶是一种能现实的绿色蔬菜 ， 人们在采集新鲜天气以后 ， 可以用清水把它洗净 ， 然后准备适量的蒜蓉酱或者甜辣酱 ， 直接用新鲜田鸡叶醮取酱料就可以 。也可以把新鲜的田七叶加生抽和香醋以及少量食用盐一起腌制一下 ， 腌好以后的田七叶也特别好吃 。
2、熟食
田七叶不但能鲜食还能做熟以后再吃 ， 在做田七叶时可以把它入锅清炒 ， 也可以把它与肉片鸡蛋的多种不同食材搭配在一起炒着吃 ， 在炒田七叶时最好要用大火快炒 ， 这样能让保持它原有的色泽也不会让田七叶中的营养流失 。
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