1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方 ， 最好是放在冰箱里 。
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光 ， 日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素 ， 同时也会使其丧失芳香 。
3、牛奶放在冰箱里 ， 瓶盖要盖好 ， 以免他种气味串入牛奶里 。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器 ， 如没有喝完 ， 应盖好盖子放回冰箱 ， 切不可倒回原来的瓶子 。
【牛奶冰箱储存方法 牛奶冰箱保存方法】5、过冷对牛奶亦有不良影响 。当牛奶冷冻成冰时 ， 其品质会受损害 。因此 ， 牛奶不宜冷冻 ， 放入冰箱冷藏即可 。夏季如何保存软包装牛奶: 牛奶取回后 ， 如果马上饮用 ， 稍加煮沸即可 。如不立即饮用 ， 可放入冰箱中 。存放前应将袋子外表清洗擦干 ， 防止表面灰尘污染其他食物 ， 并且不要开口 ， 以防吸附异味 。牛奶保存的最佳温度为2～8度 ， 一般可存放2～3天 。
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