1、准备用料 。塔嘛鱼、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油 。
【塔嘛鱼的做法 塔嘛鱼的做法步骤】2、塔嘛鱼处理干净打花刀 。
3、盘子底部放葱姜 。
4、鱼身上抹上盐，料酒胡椒粉，撒上一层葱姜丝 。
5、启动烤箱蒸的功能十分钟即可 。
6、最后将葱姜拿掉浇上蒸鱼豉油即可食用 。
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