1、调节风门 ， 所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小 ， 使燃烧火焰呈蓝色锥体 ， 火苗稳定;因为风门过大 ， 空气量太多 ， 火不易点着;风门太小 ， 易产生红火和不完全燃烧 。对于带熄火保护装置的燃气灶 ， 风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小 ， 另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可 。
【煤气灶的使用方法 如何正确使用煤气灶】2、正确点火 ， 带熄火保护装置的燃气灶具点火时 ， 按下按钮 ， 打开开关出现火苗后 ， 不能马上松开 ， 至少要按下开关3秒以上方能松开 。
3、定期保养 ， 爱护灶具 ， 保持灶面清洁 ， 燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞 ， 应随时去污 ， 擦掉水渍 ， 定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔 ， 防止堵塞 ， 对热电耦要经常用细沙皮打磨 ， 将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净 ， 以保持灶具清洁、煤气畅通 ， 保持其良好的受热状态 。
4、经常检查 ， 经常检查旋塞阀(金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能 ， 要及时上油;经常检查联接软管是否有龟裂老化现象 ， 发现问题及时更换新胶管;长时间燃烧后 ， 灶具温度较高 ， 要防止滴烧冷却水 ， 以免使灶面漆皮脱落 。
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