1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用；
【鱿鱼炖什么好吃又简单 最简单的做法】2、土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可 。食用时可根据喜好加入适量食盐 。
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