白灼皮皮虾 白灼皮皮虾的做法


1、皮皮虾500g , 葱适量 , 姜适量 , 蒜适量 , 生抽适量 , 糖适量 , 白酒适量 , 橄榄油适量 , 皮皮虾冲洗干净 。
2、切碎蒜瓣 , 装小碗 , 加入生抽 , 加少量白糖 , 橄榄油 , 入锅蒸三分钟 , 然后撒入适量葱花焖 。
3、另起一锅 , 加水 , 姜片 , 煮开后 , 加入适量白酒 , 入皮皮虾 , 煮到虾由青色变成粉红色 , 再煮两分钟的样子 。
【白灼皮皮虾 白灼皮皮虾的做法】4、起锅装盘 , 一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽 。

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