1、肥牛170G、洋葱80G、胡萝卜50G、西兰花30G、蚝油10G、白糖3G、白芝麻适量、油适量、盐适量 。
2、西兰花摘小朵 ， 胡萝卜切片 ， 洋葱切丝；锅中水烧开 ， 放入西兰花、胡萝卜 ， 加入少许盐 ， 焯熟捞出备用 。
3、放入肥牛煮至变色后捞出 。
4、起锅热油 ， 倒入洋葱炒出香味 ， 倒入肥牛翻炒 。
5、加入蚝油、白糖翻炒均匀 。
【吉野家牛肉饭真正做法 怎样做牛肉饭】6、将西兰花、胡萝卜摆在米饭上 ， 放上牛肉 ， 撒上白芝麻即可 。
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