【豆腐砂锅饭怎么做 怎么做豆腐砂锅饭】1、食材：豆腐400克 ， 番茄膏50克 ， 小葱10克 ， 白芝麻5克 ， 白糖20克 ， 白醋20克 ， 白胡椒粉0.5克 ， 大蒜10克 ， 水100克 ， 色拉油适量 ， 淀粉适量
2、将小葱切成葱花 ， 大蒜切末 ， 豆腐切成段 。
3、将豆腐 ， 沾上一层淀粉 ， 锅里加入色拉油烧到快冒烟 ， 倒入粘淀粉的日本豆腐 ， 炸至金黄色捞出 。
4、锅里加入色拉油烧热 ， 倒入大蒜末炒香倒入番茄膏炒香 ， 加入白糖白醋 ， 白胡椒粉 ， 水 ， 烧开倒入炸好的豆腐 ， 小火煮入味 ， 放入白芝麻 ， 搅拌均匀 ，
5、砂锅放入少许黄油 ， 烧热放入米饭 ， 将炒好的茄汁豆腐放上 ， 撒上葱花即可 ， 豆腐砂锅饭就做好了 。
推荐阅读
- 豆腐的做法好吃简单 红烧豆腐的做法
- 做豆腐时豆浆的温度降到多少度点卤水呢 点卤做豆腐时豆浆的温度为多少为合适
- 电饭煲煮饭有锅巴怎么回事 电饭煲煮饭有锅巴的原因
- 煮米饭怎么煮 煮米饭如何煮
- 三鲜炒饭做法 三鲜炒饭怎么做
- 豆腐不适合什么人吃 不适合吃豆腐的人群
- 电饭煲煲甜粥窍门 电饭煲煲甜粥方法
- 团圆饭的意义 团圆饭意义是什么
- 仔姜田鸡的做法步骤 下饭菜仔姜田鸡制作方法
- 猪肉白菜豆腐炖粉条的做法 猪肉白菜豆腐炖粉条的做法介绍