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苏子油类型
苏子油有紫苏和白苏两种类型，是一种高不饱和度的天然油脂，在我国陕西、甘肃引种较早，已有2000年的栽培历史 。
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苏子油属性
苏子油既是食品又是药品，产自紫苏，野生紫苏遍及全国各地，生长要求不高，收获苏籽可以榨苏子油 。
【苏子油是什么植物类别】
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苏子油长什么样子
苏子油形状：苏子油可以传统的物理压榨方法精制而成，油色淡黄，充分保留紫苏籽的营养精华，气味清香 。
苏子油叶子样子：苏子叶茎方柱形，绿色或紫色，被长柔毛 。叶草质对生，阔卵形，顶端短尖，基部边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色 。
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苏子油作用与价值
1、预防高血压和高血脂：如果能平时多吃一些苏子油，能稀释血液，防止胆固醇在身体里堆积，防止血压血脂升高 。
2、保护肝脏：苏子油能保护人类的肝脏，阻止脂肪在肝脏部位淤积，增强肝脏的解毒功能，防止肝脏病变 。
3、预防视力下降：苏子油含有的维生素a和亚麻酸等营养成分，能防止视网膜病变,让眼睛处于正常健康状态，有效预防视力下降 。
4、稀释血液：苏子油能提高人体血液中血小板的活性，食用苏子油后血液循环会保持正常，血栓的生成几率也会下降，中风发病率会明显下降 。
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