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黑豆哪里产的最好
黑豆是豆科、大豆属的一种植物 , 是大豆的一个品种 , 在我国的种植历史十分悠久 , 比较常见的产地有黑龙江、吉林、辽宁、江苏、山西等省份 , 东三省的黑豆是比较受欢迎的 。
黑豆一般在每年秋季的8-10月份成熟上市 , 但是南北方的成熟时间有一定的差异 , 这种食物有着补血养肾、清热解毒、抗老防衰等功效 。
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不同黑豆产地
河北黑豆
【黑豆哪里产的最好】河北盛产冀黑豆1号 , 这里的黑豆产量大 , 品质好 , 是一个夏播品种 , 植株的生长周期在107天左右 , 具体价格为6-12元/斤 。
吉林黑豆
吉林盛产青仁黑豆 , 果实成熟时间在12月到次年3月 , 它的皮黑仁青、籽粒圆润 , 被称为“黑珍珠” , 豆腥味小 , 每斤价格在3.5元左右 。
山西黑豆
神池黑豆是山西省的特产 , 黑豆籽粒饱满圆润 , 种仁的含油量高 , 年产量在10万斤左右 , 品质极佳 , 散装价格在每斤5-6元左右 。
黑龙江黑豆
黑龙江盛产明水黑豆 , 是国家地理标志产品 , 这里的黑豆皮黑仁青 , 皮薄而脆 。 , 被称为是“豆中之王” , 品质极高 , 每斤价格在10元左右 。
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