很多老同志不认可健康白酒的理念，但是劲酒却很受欢迎，它的物理属性，口感和功能是很明显的，所以能成功 。新品类的打造需要一个时间，世界上所有缔造新品类的公司，通常都是对财务没有压力的，一个在财务上有压力的上市公司，对短期盈利有很大压力的公司在培育新品上的都会变得非常非常困难 。
在小品类里绝对不能当老二，只有大品类有老二的市场，小品类里只有老大，一定要记住这一点 。预调酒前两年在中国特别火热，我们看到中国的好多酒厂推出了预调酒，但是最后的结果是什么，是全都推不起来，都是为了完成资本运作，蹭热度，没有良好的规划和布局，大家要知道这种东西是需要时间的，失去了战略布局就会失败 。
其实最正确的做法是不做什么，继续按照一个新品类培育的法则，像劲酒一样，老老实实地做长期规划和布局，不做二级市场，然后做大做强这个必要的新品类 。
直到今天，我仍然认为预调酒有市场，没有死，它是过早的被催热，因为人们对他的期望值过高，采用了一种上市公司的做法，失去了战略耐心，才在一个短时间内遇到了挫折 。其实这个品类肯定赚钱，日本已经证明年轻对这类酒的接受没有问题 。
同样的道理，今天再去做劲酒市场的老二是非常危险的，小品类的集中度很高，那个品类一共才100亿，有一个老大做了80，其余品牌一共卖20亿，你是挤不进去的 。非要挤进去也有办法，你要跟老大做完全不一样的方向，强调一个更加明显的功能，比如说鸿茅药酒，就是跟劲酒在同一品类，但是走不一样的方向 。
所以，品类不要多，不能把它变成合并，不能把它独立，一定要少 。不给你独立，这是行业第一步，就刚才我讲的第二个就是你如何成为品类老大，怎么做有效的品类营销，答案就是一定要去解决社会问题，一定要主动提解决方案，解决消费者需求 。第二个问题就是一定要去想办法做大，或者做出规模，你不做大就当不了老大 。第三就是要研究系统，一定要记住两点，一个战略方向，一个是战略方法 。
也有人说要想当品类老大就应该把自己的品牌和这个行情关联起来，当然这很重要，这是一种宣传技巧，但是最主要的事情是我刚才说的这些 。
还有一个问题是葡萄酒的品类怎么干？这个事情是现在中国酒业很大的机会，葡萄酒的品类营销刚刚才开始，国内是一片部分，而白酒的品类营销现在是挤破了头，所以葡萄酒未来空间是很大的，所以，大家要抓住这个机会 。
▌变革家调研采访人员常驻国内最大的消费企业展-糖酒会，从另外一个角度带大家看到中国新的消费趋势 。
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