油菜和棠菜是一种菜吗 _油菜和棠菜区别图解

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油菜和棠菜是同种菜吗
油菜和棠菜不是同一种蔬菜，两者的主要区别如下：
1、科属不同：油菜是罂粟目、十字花科的植物，棠菜一般指青梗菜，是上海小白菜的一种，属于白花菜目、十字花科的植物。
2、外观不同：油菜茎直立，高30-50厘米，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛，基部有裂片，棠菜株高28厘米左右，叶面光滑，全缘，叶片绿色，广卵圆形。
3、叶片不同：棠菜的叶片多为浅绿色，而且有一些凸起，而油菜的叶子则比较光滑，并且多为深绿色。
【油菜和棠菜是一种菜吗】