【哈尔滨“最豪横”红肠店 哈尔滨商委红肠】哈尔滨商委红肠(哈尔滨“最豪横”红肠店)
这里是刘小顺的旅行和生活研究所 。
说到哈尔滨最著名的特色美食,很多人肯定都会首先想到“红肠” 。不过,大多数游客来到哈尔滨旅游,通常都会选择购买“秋林·里道斯”的红肠,一方面是因为这家百年老字号名气很大,一方面是因为“秋林·里道斯”的店面特别多,在哈尔滨几乎随处可见,买起来也方便 。
不过,如果你要问哈尔滨当地人到底哪里的“红肠”最好吃,他们几乎都不会推荐“秋林·里道斯”的红肠,而是另一家“商委红肠” 。而且,“商委红肠”还被称为哈尔滨“最豪横”的红肠店,你知道这又是为什么吗?
最近,我正好在哈尔滨旅游,就找了一天早上专门跑到“商委红肠”去看看,结果不看不知道,一看吓一跳啊!当我来到“商委红肠”的门口,发现这里排队的人简直一眼望不到头,我目测了一下,至少有两三百人在寒风中排着队 。
我去的时间是周五早上11点左右,据说这还不是“商委红肠”的排队高峰时间,听说每天都有好多人从凌晨四五点就开始排队了,如果到了周末或者节假日,那更是无法想象,建议你最好就不要来了,肯定会让你排队排到绝望 。
正因为“商委红肠”实在太火爆,几乎天天排大队,所以周围还催生出了各种倒卖“商委红肠”的黄牛产业,如果你不想排队的话,可以到黄牛手上加价购买“商委红肠”,但据说不一定保真哦!
想着我就是过来体验一下这火爆的排队场面,另外我也好奇正宗的“商委红肠”到底什么味道,为什么让这么多哈尔滨当地人为之“疯狂”,于是我就跟所有排队的人一起站在哈尔滨户外零下十几度的寒风中排了一个多小时的队,直到中午12点多才进去,我整个人都差点被冻僵了 。
“商委红肠”这家店最大的特点就是他们不设网购、不设代购、不开分店,全国仅此一家,如果你想要买到正宗的“商委红肠”,只能老老实实过来排队,甚至以前他们还不接受移动支付,只收现金,现在好了,他们也已经开始接受移动支付了 。而且,“商委红肠”每天都是限量的,如果来晚了,排队都未必能买得到 。
最后,我带着一大袋好不容易买到的“商委红肠”回到酒店吃吃看,因为在户外排队排了太长时间,我在酒店坐了半天才暖和过劲来 。“商委红肠”的每个包装袋上都有防伪编码,果然很有“仪式感” 。不过,我吃了两口之后发现,这不就是有点咸味的肉吗?到底好吃在哪?值得花那么多时间去排队买吗?难道这就是南北方口味的差异?
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