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【凯特芒果怎么催熟 两种快速催熟芒果的方法】判断凯特芒果是否成熟 , 可以看果实的颜色 , 如果是青色的就说明没成熟 , 发现果皮黄橙均匀、表皮光滑 , 之后用手摁果蒂部位 , 如果感觉有弹性就是成熟的 , 最后切开芒果看果核的部分 , 发现果核是硬的 , 果肉是黄色 , 就说明已经成熟 。
凯特芒果要存放在通风好的地方 , 如果熟了就要尽快吃掉 , 不宜久放 , 凯特芒果是一种很难保存的水果 , 不要把它放在温度过高或温度过低的地方 , 也不可受到挤压 。
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凯特芒果催熟方法
1、放纸袋里
凯特芒果可以放在纸袋里 , 密封好 , 这样它可以产生乙烯 , 这是没有味道的气体 , 但是可以让水果更快成熟 , 通常在一天之内就会变软 , 并散发出果香 , 这个时候就可以将它取出来食用了 , 注意包裹的时候不要太严 , 避免滋生霉菌 。
2、埋在生米里
印度地区为了催熟凯特芒果 , 将凯特芒果藏进一袋生米里 , 现在也沿用了这种方式 , 将凯特芒果藏在生米中 , 生米可以释放乙烯 , 这样能让凯特芒果在1-2天 , 甚至更短的时间内成熟 。
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如何正确吃凯特芒果
凯特芒果最好鲜食 , 营养价值高一些 , 也可以做成奶昔、芒果牛奶冻 , 将凯特芒去皮 , 切成小丁 , 盛放在玻璃碗中备用 。
将牛奶倒入小锅中 , 加入细砂糖、白凉粉 , 搅拌均匀 , 中小火煮至沸腾 , 过滤一遍 , 稍微放凉 , 倒入玻璃碗里 , 放凉入冰箱冷藏几小时至凝固 , 时间到了 , 取出切块 , 就可以安静的享受美食了 。
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