上 齐国力教授谈养生保健

饮的问题 , 国际会议上定出6种保健品:第一绿茶 , 第二红葡萄酒 , 第三豆浆 , 第四酸奶 , 第五骨头汤 , 第六蘑菇汤 。 食的问题 , 谷类里第一是老玉米 , 是“黄金作物” , 第二是养麦 , 降血压、降血脂、降血糖 , 第三是薯类 , 吸收水分、吸收脂肪、糖类 , 吸收毒素 , 燕麦能降血脂、降血压 , 小米能除湿、健脾、镇静 。 “一把蔬菜一把豆 , 一个鸡蛋加点肉” 。 大豆是营养之花 , 豆中之王 。 对黄种人来说最合适的是豆浆 。 菜第一个提的是胡萝卜 , 第二是南瓜 。 苦反虽苦 , 但分泌胰岛素物质 , 常吃不得糖尿病 。 西红柿炒鸡蛋最值钱 。 大蒜本身不抗癌 , 大蒜素才抗癌 , 不讲究方法吃大蒜是白吃 。 黑木耳能使血不粘稠 。 如果吃花生米 , 要把皮剥了吃 。 花粉的作用不可忽略 。 如果有猪肉又有羊肉 , 吃羊肉;有羊肉又有鸡肉 , 吃鸡肉;有鸡有鱼 , 吃鱼;有鱼有虾 , 那吃虾 。 动物越小蛋白越好 。 在电脑前工作的人 , 最好吃藻复康 。

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