凤梨怎么挑选好吃的


凤梨怎么挑选好吃的

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凤梨上市时间
凤梨原产于南美地区 , 它是一种热带水果 , 我国的主要产地是沿海地带 , 因为这些地区的气候比较适合它的生长 , 它的成熟季节一般在每年的4-10月份 , 这个时候就可以进行上市 , 一般是1元一斤 。
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凤梨挑选技巧
1、看颜色 , 好的凤梨是金黄色的 , 不是很酸 , 如果是淡青色的就说明还没熟透 , 会酸一点 。
2、看外表 , 品质好的凤梨表皮是有点凹凸不平的 , 而且外皮有些凸起的地方是干枯的 。
3、试吃 , 切开凤梨别急着吃 , 先看看里面有没有腐烂 , 如果没有腐烂可以进一步试吃 。
怎么挑选新鲜的凤梨
1、闻味道:可以在挑选的时候先闻一下它的味道 , 那些自然成熟而且新鲜的凤梨会有自然的香气存在 , 但香气不会太浓 , 如果在购买时发现它的香味太浓 , 或者根本没有香味 , 都说明它的质量不好 , 最好不要购买 。
2、凭手感:凤梨挑选的时候可以凭手感判断它的好坏 , 那些质量好的用手按压时既不会太硬也不会太软 , 有种微微发软的感觉 , 这样的质量正好 , 而且已经完全成熟 。
3、看果肉:购买凤梨时可以看一下它切开的果肉 , 那些质量好的凤梨果肉呈淡黄色 , 而且果肉紧密中间的果芯还特别小 , 而那些劣质果肉较粗 , 它中间的芯也会很大 , 这样的凤梨味道也不会太甜口感并不理想 。
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凤梨功效与作用
凤梨的特点:凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜 。
【凤梨怎么挑选好吃的】凤梨功效与作用:凤梨的第一个功效是能够止咳解烦 , 第二个功效是能够醒酒 , 如果喝酒过多造成神志不清、腹部难受 , 适当的食用凤梨能够通过其入胃经的特性 , 有着很好的醒酒的功效 。

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