【杏鲍菇怎么洗才干净】
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杏鲍菇清洗方法
杏鲍菇的肉质肥厚,在清洗之前,最好去除菌柄底部带泥沙的硬蒂,用盐水浸泡杏鲍菇5-10分钟,去除它表面的一部分粘液,这样容易去除泥沙,也可以浸泡后,用流水冲洗,可以清洗掉表面的沙 。
杏鲍菇把虫子洗出来
要想将杏鲍菇里的虫子洗出来,在洗杏鲍菇之前,需要准备一盆净水,在水中加入食盐,搅拌后立即消融,然后,把杏鲍菇放在水里浸泡一会儿洗,这样虫子很容易就会洗掉 。
杏鲍菇洗去农药
杏鲍菇要想将上面的农药干净的清洗掉,就需要先进行浸泡,里面放一些食盐,浸泡之后进行多次的冲洗,最好是用温水进行清洗,水温高一点可以将农药给清洗的干净 。
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杏鲍菇没洗食用
杏鲍菇不洗就吃的话可能导致细菌感染,但是,在进行烹饪后细菌应该会被杀死,尽量不要吃没有洗过的杏鲍菇,否则可能会出现腹痛、腹泻、头晕等症状 。
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