如果搞一个投票 , 让大家选择在哪里生活最巴适 , 相信有一大批人会选择四川 。
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【四川的这些名茶都你喝过几款 四川茶叶品牌排行榜】这一片巴山蜀水 , 要文化有文化、要风景有风景、要吃有吃、要喝有喝、要玩有玩 。
说文化 , 四川别的不说 , 光李白、苏轼二位 , 单挑唐诗宋词中任何一位都不怵;
说风景 , 四川有九寨沟、峨眉山、乐山、二仙桥、太古里 , 憨态可掬的国宝大熊猫更是受到全世界人民的欢迎;
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要说起吃喝玩乐 , 四川更是当仁不让 , 一帮人热火朝天吃顿火锅 , 搓顿麻将 , 摆个龙门阵 , 一天下来不亦乐乎 , 巴适得板 。
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四川的方方面面 , 每年都吸引无数人前往旅游 , 感受巴蜀文化的热辣 。
当然 , 四川除了有火锅、麻将外 , 还有数不胜数的茶馆 , 以及四川本地的名茶 。
四川是我国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一 , 早在西汉时期 , 四川著名文人司马相如《凡将篇》记载了二十余种药材 , 其中有一种是“荈诧” , 即茶的古代名称 。
当然 , 四川如今也是产茶大省 , 下面我们就来盘点下四川代表性名茶 , 看看你喝过几款吧 。
01
蒙顶甘露(绿茶)
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“扬子江中水、蒙顶山上茶” 。蒙顶甘露主产于蒙山山顶 , 故被称作“蒙顶茶” , 蒙山茶始于西汉 , “甘露”的名字以汉宣帝刘询的年号命名 。唐代黎阳王《蒙山白云岩茶诗》中称之为“人间第一茶” 。
蒙顶甘露紧秀多毫 , 汤色黄绿明亮 , 嫩香馥郁 , 鲜嫩爽口 , 为卷曲形绿茶的代表 。
02
竹叶青(绿茶)
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主产于四川峨眉山及周围地区 , 由陈毅元帅命名 。1964年 , 陈毅来峨眉山 , 应万年寺住持邀请即兴取名 , 因见其扁平挺直似竹叶 , 于是取竹子翠绿清新、生机盎然之意 , 命名为竹叶青 。
竹叶青扁平挺直 , 香气持久 , 滋味鲜爽 , 叶底嫩黄明亮 。如今 , 竹叶青既是茶品种 , 又是商标和公司名称 。
03
蒙顶黄芽(黄茶)
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同样产于四川蒙山区域 , 采摘色黄绿而肥壮的单芽制作而成 , 外形扁直 , 芽条匀整 , 鲜嫩显毫 , 花香幽长 , 汤色黄绿明亮 , 甘香浓郁 , 叶底全芽嫩黄 , 是黄茶中之极品 。
04
文君绿茶(绿茶)
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这款茶是一款富有文艺气息的茶 , 为纪念卓文君与司马相如的爱情 , 特以卓文君命名 , 1979年研制而成 。
文君绿茶条索紧细卷曲 , 白毫显露 , 嫩香浓郁 , 汤色碧绿 , 滋味甘醇 , 叶底嫩绿匀整 。
05
叙府龙芽(绿茶)
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以四川宜宾市高山茶园肥嫩茶芽为原料制成 , 4万多个芽头才能加工出1斤叙府龙芽 , 创始于1988年 。外形挺秀 , 产于四川宜宾市高山茶园 , 色泽翠绿 , 香气浓郁持久 , 汤色淡绿清澈 , 滋味鲜醇爽口 。
06
川红工夫(红茶)
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