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橄榄成熟季节与月份
橄榄一般在每年10月左右成熟 ， 它为橄榄科橄榄属乔木植物 ， 花期为4-5月 ， 需栽培3-4年的时候开花结果 ， 7-9年后即可丰产 。
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不同产地成熟时间
橄榄在台湾、广东、广西等地都有种植 ， 在这些产地橄榄都是在10-12月成熟 ， 成熟后陆续的上市 ， 价格在7元左右一斤 。
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不同品种成熟时间
【橄榄成熟的季节是几月】橄榄的品种有揭西凤湖榄、潮州青皮榄、揭西四季榄、冬节圆橄榄、檀香榄等品种 ， 这些品种在每年的十月份成熟上市 ， 价格一般在10-35元一斤 ， 橄榄肉质酥脆 ， 香甜无涩 ， 回味甘醇 。
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