刺五加茶饮料抗疲劳作用的实验研究

目的:研究刺五加茶饮料对小鼠的抗疲劳作用 。 方法:48只昆明系小鼠平均分成4组,其中刺五加茶饮料分50,75,100ml/(kg·d)三个剂量组给小鼠灌胃,对照组给等剂量生理盐水 。 共28d,末次饲喂30min后无负重游泳,测定运动耐力、肌糖原、肝糖原、乳酸脱氢酶(LDH)、血乳酸(LAC)、血尿素氮(BUN)等指标 。 结果:三个剂量的刺五加茶饮料均能显著提高运动后LDH活力;降低血LAC和BUN的含量;提高小鼠体内肌糖原和肝糖原的储备量;提高小鼠运动耐力 。 75~100ml/(kg·d)最佳 。 结论:刺五加茶饮料具有良好的抗疲劳作用 。 【刺五加茶饮料抗疲劳作用的实验研究】完成机构:黑龙江八一农垦大学食品学院,密山158308

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