救心菜学名费菜， 药名景天三七．属多年生景天科宿根草本植物 。 全株入药．具有镇静、降压、扩张冠状动脉等功能；嫩茎、叶可作为蔬菜食用， 炒菜、做汤、凉拌口感好， 风味独特；嫩尖、叶还可加工成茶叶泡出的茶水， 色香味俱佳．饮用后可有效控制高血压、心脏病、高血脂及失眠等疾病 。 因其生命力极强．叶片富有蜡质， 无病害， 植株长势优美， 花期长 。 适合盆栽和园林绿化 。 因此， 种植救心菜是一项前景看好的项目 。
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