湖南龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

冬天喝什么粥补气血

生活百科冬天


刺梨粥很好 。取刺梨10个 ， 粳米100克 ， 冰糖适量 。将刺梨捣碎烂 ， 然后去渣(或煮汁去渣)留汁 。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可 。具有清热解毒、消食和胃的功效 。
香蕉粥
原料：香蕉3条 ， 糯米100克 ， 冰糖适量 。
做法：
1.香蕉去皮、切成丁块 。
2.将米放入开水锅里烧开 ， 加入去了皮的香蕉丁和冰糖 ， 熬成粥即可 。
作用：可清热润肠 ， 和胃健脾 。
番茄粥
原料：番茄250克 ， 西米100克 ， 白糖150克 ， 玫瑰酱少许 。
做法：
将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮 ， 加入玫瑰酱便可食用 。
作用：可清热解毒 ， 凉血平肝 。
芒果粥
糯米淘洗干净 ， 加水煮半小时 ， 放入去皮去核的芒果和冰糖 ， 续煮5分钟即成 ， 香甜软糯 。益胃古津、止咳利尿、祛痰 。
鲜荔粥
鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净 ， 加水煮半小时 ， 放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖 ， 续煮10分钟即成 。
此粥补益肝肾、益气和胃 。
奶味水果粥
原料
粳米50克 小米50克 赤豆50克 红枣50克莲心50克 苹果1个 香蕉2个牛奶200克水400克以上 白糖随意
制作方法
1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净 。
2.取清洁锅 ， 放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心 ， 再将牛奶倒入锅中 ， 加适量水 ， 置于旺火上煮沸 ， 改用中火熬成粥 。
3.苹果洗净 ， 削去皮 ， 挖掉核 ， 切成小方块;香蕉洗净 ， 剥去皮 ， 切成小段 。
4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀 ， 待再煮至滚沸 ， 即可离火 。
二、水果粥的食疗价值
水果粥容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。水果还可以提供各种维生素 。
1.补中益气：适宜肤色没有光华 ， 失去红润、手脚冰冷的人群
2.健脾养胃：暖胃 ， 治疗胃寒症 。适用于脾气虚弱 ， 运化无力所致的脘腹胀满 ， 大便溏泄 ， 食欲不振 ， 肢倦乏力等症 。
3.壮腰壮阳：强精益气 ， 提高精液质量 ， 增强精子活力 。
4.聪耳：补充血清钙 ， 防止听力过早衰老 ， 出现耳聋 。
5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖 ， 缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱 ， 甚至出现幻觉 。
6.生津止渴：润喉去燥 ， 使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
三、冬天喝粥的好处
1、早上喝粥最养人专家认为 ， 冬天喝粥特别养人 。初秋 ， 经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱 ， 免疫力下降 ， 这时若能吃些温食 ， 特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥 ， 有极好的健脾胃、补中气的功能 。每天早起 ， 空腹胃虚 ， 可以喝一大碗热粥 ， 使肠胃得到滋养 ， 不会增加消化系统的负担 ， 也不会导致肥胖 。同时 ， 感冒时也建议多喝热粥 ， 因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒 ， 能够有效促进感冒的治愈 。

推荐阅读


上一篇：高丽参适合什么季节吃

下一篇：冬天山药怎么保存不烂