1.无论点什么 ， 都要小份的
心理学家发现 ， 在食物面前 ， 人们趋向于吃光眼前所看到的 ， 无论多大分量 ， 打扫干净是大部分人的心理特点 。因此 ， 健康商务午餐的最基本原则是--吃小份 ， 既保证营养、又不会过量 。
2.会喝汤的人更健康
喝汤是个好习惯 ， 营养丰富且更容易让人产生饱腹感 。尤其是清汤类的 ， 如日本酱汤 ， 蔬菜通心粉汤 ， 西班牙凉菜汤等 ， 要比浓汤含热量少、更健康 。另外 ， 美国宾夕法尼亚大学的研究发现 ， 爱吃水分含量高的食物比如黄瓜和西红柿的人 ， 总的来说摄入的热量要少得多 。
3.午餐最好不喝酒
原则上 ， 午饭时最好不喝酒 。如果很想喝 ， 一小杯葡萄酒已经足够 ， 或者一小杯啤酒也可以 。但前提是你在投入下午的工作之前还有时间让自己小憩一下 。否则酒精可能让你整个下午都不能高效工作 ， 得不偿失 。
二、减肥午餐的坏习惯
1.午餐吃太晚
正常的午餐时间应该在中午12点左右 ， 这样的话早餐到午餐时间相隔四个小时 ， 正好早餐已经消化完 ， 身体需要及时补充能量与营养 。而许多年轻人都喜欢拖到1-2点才吃午餐 ， 肚子饿到了极致 ， 最容易造成暴饮暴食的结果 ， 减肥计划自然顾不上了 。
2.边吃午餐边上网
相信绝大多数人都喜欢这样做 ， 边吃午餐边上网看电视、电影以及购物等 ， 这样很容易分散注意力 ， 使您很难意识到自己已经吃饱了 ， 造成过量进食 。
3.经常出去吃
出去到餐馆酒店吃就代表着大鱼大肉 ， 这些都是高脂肪高热量食物 ， 极易导致肥胖 。而且 ， 与同事朋友一起进餐 ， 心情比较愉悦 ， 这样也容易吃多 。
4.站着吃午餐
【减肥的人午餐怎么吃】忙是都市年轻人的一个常态 ， 许多人觉得时间就是金钱 ， 连吃饭都不愿花太多时间 。站着狼吞虎咽几口 ， 午餐就这么草草了事 。研究表明 ， 站着吃饭比坐着吃更多 ， 约多30% 。
