樱桃里面的虫子是可以直接吃的,对人体没有危害 。但是,对很多人来讲,都会有心理障碍,因而,最好是将樱桃里面的虫子洗掉再食用 。
樱桃里面的小白虫是一种果蝇幼虫 。果蝇是一种分布很广泛的昆虫,目前发现的果蝇种类至少在1000种以上,樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果,还有杨 梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果,都可以找到这种幼虫 。樱桃中如果有这种幼虫,说明樱桃本身有虫害,但是目前并没有研究证明这种幼虫对人体有害 。
果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌 。所以从这个成面上来说樱桃里面的虫子是可以吃的,只是在很多人心里会有些不适应 。
樱桃怎么洗去虫子
醋泡樱桃
1、先用清水冲洗樱桃上面的杂质 。
2、再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净 。
作用:醋有很好的杀菌作用,不仅可以有效的清楚樱桃表面的细菌,也能洗去樱桃里藏留的虫子 。
注意:白醋残留的气味叫轻,如果部分朋友不喜欢醋的味道,可用白醋代替 。
食用碱清洗
1、把买来的樱桃放在干净的下菜盆里,加上清水(以淹没盆里的樱桃为最佳),大约浸泡五分钟后 。
2、重新清洗一遍后,加入同样多的水加入食用碱搅匀后放入樱桃浸泡10分钟-15分钟 。
3、食用碱浸泡15分钟后,在换两次水冲洗一下 。再用凉开水清洗一遍,因为凉开水一般不含有细菌、寄生虫,这样更加适宜于小孩食用 。
【樱桃里面有虫还能吃吗】作用:食用碱能够有效的清楚樱桃表秒的农药,也能把樱桃内藏留的虫子逼出来 。
注意:食用碱不要放得太多,过多得食用碱会损害樱桃的营养成分 。
樱桃里面有一些溶于酸但是不溶于碱的物质,加入碱面酸性降低,可容物自然析出 。
食盐清洗
1、先用清水冲洗掉樱桃外面的赃物,用清水浸泡五分钟
2、再装一盆水,以浸泡所有樱桃为最宜,根据水量加适量食盐,把盐水搅匀,以稍微带点咸味为最佳 。
3、放入樱桃浸泡15分钟,再用清水冲洗两边,晾干后即可食用 。
作用:食用盐不仅有杀菌的作用,还可以清洗掉樱桃内的虫子 。
温馨提示:
不管是哪种清洗方式,在清洗之前最好是拔掉樱桃上面的梗,这样会更好的让虫子浸泡出来 。
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