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【菠萝蜜怎么开不粘手】菠萝蜜不粘手的正确打开方式:
1、确认果子是否成熟 。闻一闻 , 菠萝蜜已经散发着阵阵浓郁的香味 。按一按 , 七八分的果子能像个皮球一样 , 按下去会回弹 。
2、准备工作 。拿一把刀 , 一些熟油 , 刀上涂抹上油 , 手上也抹上 。一定要抹油 。这样一点也不会被果子粘住 。
3、动手 。先切两头 , 把菠萝蜜从中间切开 , 再切成1/4块 。把中间的心切去就可以开始剥肉了 。抹上油之后 , 手一点不会觉得黏 , 动作快了很多 。
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