饶平县现有茶园面积4000公顷 ， 年产量5000吨 ， 约占全省乌龙茶产量的1／3 。 历史上 ， 饶平是个古茶区 ， 数百年来 ， 制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面 ， 都有过辉煌的记录 。 在现代 ， 饶平又是个进步的新兴茶区 ， 在近二十年 ， 普及了岭头单丛良种 ， 建立连片的单丛茶生产基地和一个茶叶专业镇 ， 【饶平茶区特色及茶业持续发展的前景】完成机构：华南农业大学
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