婺源自古就是个“山阻而弗车, 水激而费舟”的闭塞山区, 因茶而扬名天下 。 婺源产茶始于汉而盛于唐 。 优越的自然环境孕育了婺源茶叶独特的自然品质, 悠久的生产历史积累了丰富的生产、管理、加工、贸易经验 。 分析婺源的茶叶产业化, 对婺源农业产业的发展, 对婺源经济的发展, 乃至对中国茶叶产业的发展, 都具有相当的借鉴意义 。
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