文章插图
1、准备西瓜壳半个、红辣椒5个、葱6克、蒜头2瓣、黑木耳6克、醋适量、青辣椒2个，（木耳要提前泡发） 。
2、将西瓜皮外面一层硬的青衣削去 。
3、将西瓜皮切成薄片，撒上盐用手揉搓均匀，腌渍5分钟 。
4、将其他辅材切好备用 。热锅注入油烧至6分热，下入蒜和红干椒爆香 。
5、倒入西瓜皮翻炒，西瓜皮要先过滤掉腌渍的西瓜水 。
【半个西瓜壳可以做什么】6、翻炒至稍微断生味，放入适量的醋汁，继续翻炒半分钟 。
7、撒入葱花和黑木耳翻炒半分钟关火，不用另外再加盐 。
8、酸甜还夹着辣味的开胃西瓜皮就做好了 。
推荐阅读
- 李现绿了半个娱乐圈是什么梗
- 10斤的西瓜大概有多大
- 西瓜不打开能存放多久
- 西瓜女是什么意思
- 西瓜听声音怎么选熟的
- 哪些运动减肥最有效
- 西瓜放车里会不会闷坏
- 西瓜皮敷脸的功效
- 纸壳可以放微波炉里吗
- 吃了虾能吃西瓜吗