【正月初二为什么叫做姑爷日】
大年初二开年，拜神，开年饭 。这天出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日” 。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家 。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同 。这习俗，潮汕人称为“食日昼” 。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家 。
食日昼姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同 。这一古老的传统习俗，潮汕人称为“食日昼” 。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家 。
返厝潮俗新媳妇回娘家叫“返厝”，古称“归宁”，连续三次，故有“头返厝”(婚后三天)、“二返厝”(婚后十二天)、“三返厝”(婚后满月)之说 。头返厝有三日回的，也有十二日回或满月回的 。
头返厝一般不能在娘家过夜，吃过午饭后至娘家炊烟之前就得返回 。二返厝可住一两天(潮安一地二返厝也不能过夜) 。三返厝可住十天半月，只要与夫家商量好就行 。头二次返厝，一般都要事先商量好，由新娘的兄弟来带回 。第三次返厝，通常由新娘自己回或由新郎相伴回 。
食甜卵新郎第一次拜谒岳父母，要备带三牲大礼 。岳父母要让女婿“食甜卵(鸡蛋)”，并设酒席款待 。女婿用完餐后当日回程，留妻子住娘家，按约定日子接新娘回去或由新娘的兄弟送回 。不过，现在礼俗大多简化 。新郎亲迎新娘过门后，即刻偕同新娘“返厝”，然后再出门兜一下后，再到新城“二返厝”，婚后回娘家就一切如常了 。
“食甜卵”之俗源于一个美丽故事：昔时一李姓老婆婆，有女成年，经媒人说合，出嫁张生 。几年未育，婆婆听知女儿夫妻意见分歧，长期分居，实非生理问题，为盼望早日抱得外孙，设法请女婿到家来，煮甜卵敬之 。告知女婿甜卵是甜蜜圆满，家能甜蜜圆满则兴，夫妻甜蜜圆满则能生育孩子的道理 。婿悟，从此夫妻相敬如宾 。翌年得子，婿欢天喜地到岳家报喜 。自此，后人以煮甜卵敬新女婿，历代便沿袭下来 。
祭财神北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动 。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番 。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事 。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤” 。祭祀的供品用鱼和羊肉 。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财 。
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