饮茶的最佳时间饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后 。 不少人喜欢饭后马上饮热茶 , 这是很不科学的 。 因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐 , 干扰人体对铁的吸收 , 时间一长可诱发贫血 。
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