草果的属性及用途


草果的属性及用途

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【草果的属性及用途】草 果 又 称 草 果 仁 、草果子 , 味辛辣,具特异香气 , 微苦 。草果具有燥湿健脾、散寒 、除痰等功效 , 还有增香、调味作用,可用于烹制肉、鱼、菜肴 。

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