茶叶中茶多酚的提取及其在卷烟中的应用

本文利用离子沉淀法-树脂吸附法从茶叶中提取分离得到纯度高于97%的茶多酚 , 其中L-EC , L-EGC , L-ECG , L-EGCG含量分别为4%、12%、19%和64% , 将提取茶多酚添加到滤嘴棒中 , 对其在卷烟中的最佳用量和应用效果进行一系列的应用评价试验 , 实验结果表明:嘴棒添加了茶多酚的卷烟在抽吸口味上得到了极大的改善 , 烟气刺激性与杂气均减少 , 抽吸总体品质明显好于嘴棒不添加了茶多酚的卷烟 。 【茶叶中茶多酚的提取及其在卷烟中的应用】完成机构:[1]红塔烟草(集团)有限责任公司技术中心,云南玉溪653100 [2]昆明理工大学,云南昆明650224

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