馅料|看着很像馒头,却有“一肚子黑黑”的馅料,营养又好吃,快来学吧
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面食是我们生活中不可缺少的美食之一,面食在我国也有着悠久的历史,在我国面食的做法多种多样,各具特色,不过很多过于精致的面食,自己在家里制作起来会有些复杂,作为寻常百姓的日常美食,当然要做起来简单快捷,吃起来营养好吃的,才会更受大家的欢迎。
准备食材:面粉、熟黑芝麻、熟白芝麻、白砂糖、酵母粉。
制作流程:
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【 馅料|看着很像馒头,却有“一肚子黑黑”的馅料,营养又好吃,快来学吧】1、面粉中加入适量酵母粉,先用筷子搅拌均匀,再加入适量水,用筷子搅拌成大的面絮状,用手将面团揉成一个软硬适中的面团,盖上盖子,让面团自然醒发至2倍大。
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3、面团醒发好后,放在面包上揉面排气后,揉成长条状,再用刀切成均等大小的面剂子,用擀面杖改成面皮后,放入芝麻馅料,用虎口收口包好,一个圆溜溜看着很像馒头的黑芝麻包就包好了。
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