生菜|鸡蛋瘦肉煮老鼠粄，一道能吃下三碗饭的神奇美食
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By MarleneHuang
用料
- 鸡蛋 2个
- 瘦肉 50克
- 生菜 6片
- 老鼠粄 100克
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
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1、准备好食材，生菜洗干净，摘片，瘦肉切片
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2、油锅七成热，打入鸡蛋
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3、鸡蛋煎至七成熟，加适量生抽
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4、加适量清水，煮沸
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5、加入瘦肉、老鼠粄，煮沸
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6、加入生菜
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7、生菜烫熟，加入适量盐、鸡精，翻炒均匀
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8、鸡蛋瘦肉煮老鼠粄成品出锅。
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