胡萝卜粒|杏鲍菇粒炒胡萝卜粒玉米粒
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【 胡萝卜粒|杏鲍菇粒炒胡萝卜粒玉米粒】By 高冷一下
用料
- 杏鲍菇 一大根
- 胡萝卜 一大根
- 玉米 半截
- 红葱头 适量
- 酱汁
- 生抽 两勺
- 盐 一点点
- 糖 半勺
- 瑶柱鲍鱼汁 一勺
- 鸡粉 一点点
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1、提前把杏鲍菇、胡萝卜、玉米切粒,并把这三样焯水至半熟状态
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2、提前做好酱汁:生抽+盐+糖+瑶柱鲍鱼汁+鸡粉
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3、全程中大火,先热油,倒入红葱头炒香
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4、然后倒入杏鲍菇粒和胡萝卜粒翻炒
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5、炒至变软后,倒入玉米粒翻炒
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6、再倒入提前做好的酱汁,炒至均匀
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7、炒到水分微干,即可捞出,可以吃啦
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8、这种菜式可以吃到很多米饭呢
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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